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端午節情意濃濃
發布時間: 2018-07-03 16:06:00 瀏覽: 3014 人次

農歷五月初五(今年6月20日)是端午節。門插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋,其中吃粽子便是端午節必不可少的項目之一。 


6月19日下午14時30分,來自東方王朝酒店各個部門的數十名包粽子“高手”在酒店員工餐廳準備制作端午節的粽子。大家分工合理,密切配合,一個小時后,一堆堆像小山一樣的粽子整整齊齊地碼在了準備好的盆子里。雖然大家犧牲了中午休息的時間,但在包粽子的過程中,經常有人一句話就把大家逗得大笑,現場氣氛輕松愉悅。當看到自己親手完成一個個新鮮粽子時,大家臉上都掛滿了成功的喜悅。


6月20日,東方王朝酒店餐飲部接過包粽子的接力棒,更是將包粽子活動再度升級為顧客比賽制。中午14時,已準備好的糯米、粽葉和棗放在了餐飲部西餐廳中央,比賽吸引了數十名顧客前來挑戰。在比賽開始前,餐飲部廚師長陳世停先給大家演示并講解了包粽子的注意事項,來挑戰的顧客則是認真地聽取經驗。在陳師傅講解完包粽子的規則后,大家紛紛拿起粽葉認真地包了起來。在當日包粽子比賽中,趁挑戰者包粽子的間隙,主持人謝丹拿著小禮品走到其他顧客中間和顧客們玩起了端午節習俗問答,大家七嘴八舌地回答著主持人提出來的問題,現場一片節日的氣氛。


隨著時間一分一秒地流逝,顧客們包粽子的手法越來越熟練,粽子越包越多,競爭異常激烈。
 
一個小時的比賽時間很快就到了,大家包好的粽子還必須通過陳師傅的慧眼裁判,最終陳師傅根據數量、質量的標準評出了第一名。比賽結束后,所有參與者得到了餐飲部準備好的端午節小禮物,大家對此活動表示很有意義。